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Compruebe la aceptación de su producto en Consumolab¿Quiere saber si ese nuevo envase va a funcionar? ¿Necesita confirmar el éxito de ese sabor tan novedoso? ¿O de esa textura tan especial? Hágalo. Con toda seguridad. En los laboratorios de Consumolab en Madrid y Valencia encontrará los medios para hacerlo. Mediante análisis sensorial, paneles de expertos, test con consumidores, catas especializadas... Con todo el rigor científico y la experiencia de los expertos en alimentación e innovación. Llame ahora al 96 305 25 05 o contáctenos por email. |
Oportunidades de NegocioDescubra las posibilidades de mejora que identificamos para su negocio en Tecnoalimentalia derivados de tendencias de consumo en el mercado alimentario:  Lo que pide el consumidor: 7 recomendaciones en el etiquetado de alimentosFechas de consumo, ingredientes e información nutricional son algunos de los elementos clave de un buen etiquetado según los resultados de un estudio realizado por Consumolab para conocer la percepción que tiene el consumidor sobre el etiquetado de alimentos. Aquí las 7 recomendaciones para un buen etiquetado de alimentos. Leer »  ¿Cómo las tecnologías influyen en la experiencia de compra del consumidor?Un consumo cada vez más automático que demanda una mayor velocidad en la gestión de todo el proceso de compra, un consumidor onmicanal que realiza sus compras on-line, off-line y click & collect (compra online y recoge en tienda), con un mayor poder de compra debido a la desintermediación y a la mayor información a través de canales directos como las aplicaciones móviles, son algunos de los cambios o tendencias de consumo para este año, ¿cómo afectan estos cambios en el sector alimentario y cómo puede aprovecharse de ellos? Leer »  Los 4 aspectos que hay que valorar a la hora de contratar un análisis sensorial de aceite de olivaTanto productores como distribuidores necesitan clasificar y acreditar la calidad del aceite de oliva. Esta clasificación se puede realizar de diferentes formas. Desde AINIA aconsejamos contratar este servicio con paneles de catadores entrenados y acreditados por ENAC. El informe de un laboratorio sensorial independiente puede tener grandes ventajas para el fabricante. En este artículo explicamos los 4 aspectos que hay que valorar a la hora de contratar un análisis sensorial de aceite de oliva virgen. Leer » | Experiencias de ÉxitoConozca los casos reales de empresas que han confiado en los estudios de consumidor de Consumolab para asegurar la viabilidad de sus innovaciones de mercado: GYMSEN: Entrenar las capacidades sensoriales de las personas mayores para mejorar su alimentaciónEn AINIA Centro Tecnológico, a través de Consumolab, nuestro centro de estudios del comportamiento del consumidor, participamos en el proyecto europeo Erasmus+ GYMSEN (Gimnasia sensorial para la tercera edad). Es un proyecto de formación dirigido a mantener las capacidades sensoriales de las personas mayores, especialmente de los sentidos del gusto y el olfato, con el fin de mejorar su alimentación, bienestar y en definitiva, su calidad de vida. Leer » CAPSA identifica oportunidades de desarrollo de nuevos productos con ConsumolabEl mapa de preferencias permite la interacción de los departamentos de I+D y Marketing, ayuda a identificar los atributos sensoriales que tienen mayor influencia en los gustos de los consumidores y traduce esas preferencias en variables de la I+D de la empresa. CAPSA lo tiene claro. ¿Quiere saber por qué?. Acceda a la información y conózcalo. Leer » Primaflor reposiciona producto en el lineal con la información obtenida de ConsumolabLos test de producto y de consumidor aportados por Consumolab facilitaron a la empresa información muy valiosa sobre las preferencias de compra del consumidor de sus productos y de los de la competencia. Descubra cómo. Leer » |
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